كيفية صنع كعكة بيتي كروكر محلية الصنع

المقادير

  • عبوة خليط كيك بيتي كروكر الجاهزة
  • 100 جرام زبدة.
  • 2 بيض كبير.
  • 1/2 كوب كاكاو.
  • شوكولاتة خام.

كيف تستعد

  • في وعاء، ضعي خليط بيتي كروكر.
  • في الخلاط الكهربائي، ضعي باقي المكونات واخلطيهم معًا.
  • اخلطي خليط كيك بيتي كروكر الجاهز مع المكونات المخفوقة حتى تمتزج تمامًا.
  • يُسكب خليط الكيك المحضر في طبق خبز مبطّن بالزبدة ويُرش بالدقيق.
  • يسخن الفرن إلى درجة حرارة عالية ثم توضع اللوحة بالداخل لتنضج الكعكة.
  • أثناء خبز الكيك داخل الفرن، يمكننا تحضير صوص الشوكولاتة.
  • نضع قطع الشوكولاتة النيئة مع الزبدة والقليل من الحليب السائل والكاكاو.
  • يُمزج هذا المزيج جيداً على نار خفيفة أو في حمام مائي للحصول على الصلصة.
  • بمجرد خروج كعكة بيتي كروكر من الفرن، اسكبي صوص الشوكولاتة عليها وزيّنيها بقطع الشوكولاتة المبشورة.
  • يمكنك تزيين الكيك بإضافة بعض المكسرات المفضلة لديك أو الكرز المجفف إذا كنت ترغب في ذلك.

كيف تصنع كعكة بيتي كروكر؟

  • تواجه بعض النساء مشكلة عند خبز كعكة Betty Crocker التي لا تتماسك جيدًا.
  • يمكن التغلب على هذه المشكلة بإضافة ملعقتين كبيرتين من الدقيق الأبيض إلى الخليط لجعله أكثر تماسكًا.

كيف تصنع كعكة الشوكولاتة بيتي كروكر؟

المقادير

  • علبة من خليط كيك بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة.
  • 3 بيضات.
  • 1/3 كوب زيت نباتي.
  • كوب وثلث من الماء.

عناصر الزخرفة

  • كوب كريمة مخفوقة بنكهة الشوكولاتة.
  • 1/4 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة.
  • لآلئ الكرز.

كيف تستعد

  • يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
  • غطي قالب الكيك بورق زبدة.
  • ضعي خليط كعكة الشوكولاتة الجاهزة من بيتي كروكر في وعاء.
  • نضيف البيض والزيت والماء ونخلط جميع المكونات بخلاط يدوي.
  • بعد الحصول على خليط كيك متجانس، اسكبيه في الصينية وادخل الفرن.
  • تُترك الكعكة لمدة 40-45 دقيقة حتى تنضج تمامًا، ثم تُرفع من الفرن وتترك لتبرد.
  • بمجرد أن تبرد الكعكة، يتم قلبها على طبق تقديم، مدهون بالكريمة المخفوقة، مزينة بالشوكولاتة المبشورة والكرز، وتقدم باردة.

كيكة بيتي كروكر بالشوكولاتة بالحليب

المقادير

  • 3/4 كوب دقيق.
  • 1 كوب مسحوق كاكاو.
  • 2 كوب سكر.
  • 1 كوب حليب سائل.
  • 1/2 كوب زيت نباتي.
  • 2 بيض.
  • 1/2 كوب ماء مغلي.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • رشة ملح بين الأصابع.

كيف تستعد

  • امزج جميع المكونات معًا لمدة دقيقتين فقط.
  • ثم يضاف الماء المغلي ويقلب لمدة دقيقة أخرى.
  • صب الخليط في صينية وادخل الفرن على درجة حرارة 40-50 دقيقة.
  • نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد، ثم نرشها بالسكر البودرة، كما يمكن تزيينها بصوص الشوكولاتة أو النوتيلا.

طريقة عمل كعكة بيتي كروكر بالفانيليا

المقادير

  • عبوة بيتي ويكر فانيلا.
  • الحليب المكثف.
  • 7 أجبان كيري.
  • سائل هيرشي.
  • سكر بني.

كيف تستعد

  • يتم تحضير مزيج بيتي كروكر حسب التوجيهات الواردة على عبوته.
  • بمجرد وضع الكعكة في الفرن وإخراجها، اتركها تبرد.
  • نخلط جبنة كيري من الحليب المكثف ونسكبها فوق الكعكة.
  • ثم تزيين الكيكة بسائل وشرائح الفراولة.

المصدر: مصر مكس

Share.

عراقي متمرس في تحرير الاخبار السياسية ومهتم بالاخبار والاحداث العالمية

Leave A Reply