تعتبر المكرونة من الوجبات السريعة و المحبب جدا للأطفال والكبار سوف نتعرف على طرق مختلفة للمكرونة للعشاق المكرونة بطريقة شهية وسريعة وبأقل تكلفة ومجهود أطباق رائعة تستحق التجربة سوف تجعل أولادك يعشقون أكل المنزل ومن خلال موقع مصر مكس نقدم لكم طرق مختلفة للمكرونة
طرق مختلفة للمكرونة طبق بصوص الجبنة
تحضير الطبق يحتاج فقط تحضير بعض المكونات توفير الوقت وسهولة التحضير:
- كمية من المكرونة المسلوقة المحببة لديكم.
- خمس ملاعق كبيرة من الجبنة الشيدر المبشور.
- ملعقتين من الدقيق.
- ملعقتين من الزبدة.
- ملح وفلفل حسب الرغبه.
- رشة صغيرة من مسحوق المستردة.
- كوبين من الحليب السائل.
- نحضر طاسة كبيرة ونضعها على النار ونضع فيه ملعقتين من الزبدة ونتركه تسخن جيداً
- بعد ذلك نقوم بوضع ملعقتين من الدقيق ونقلب جيداً حتى يحمر الدقيق قليلاً
- بعد ذلك نقوم بوضع الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام مثل البشاميل
- ثم نقوم بوضع الجبنة المبشرة ونقلب جيداً حتى يمتزج المكونات جيداً
- بعد ذلك نقوم بوضع الملح والفلفل ورشة المستردة ونقلب جيداً
- ثم نضع الباستا المسلوقة ونحرك جيداً حتى تمتزج جيدا مع الصوص
- تقدم في طبق التقديم وتزيين رشة خفيفة من البقدونس المفروم وبالهنا والشفا متابعين الأعزاء.
المصدر: وكالات
