قال حازم المنوفي عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية ورئيس شعبة تموين البقالة والأعشاب بالغرفة التجارية بالإسكندرية ، إن أسعار السلع الغذائية شهدت استقرارًا نسبيًا خلال الأسبوع الماضي. بينما ارتفعت بعض أنواع الجبن المثلث.
وأوضح المنوفي أن سعر السكر والدقيق سجل 13 جنيها للكيلو ، وتراوح سعر الأرز بين 13 و 18 جنيها للكيلو ، وسجل سعر الزيت (750 جرام) 28 جنيها ، وسجل كيس المعكرونة 400 جرام 7 جنيهات.
تراوح سعر كيلو حليب الجاموس بين 14 إلى 16 جنيهاً ، والحليب المعبأ بين 19 إلى 20 جنيهاً للتر الواحد.
وتتراوح جبن الفيتا بين 8 إلى 10 جنيهات لربع كيلو ، و 35 إلى 40 جنيها للكيلو.
الجبن الأبيض الناعم يتراوح بين 48 و 58 جنيها للكيلو ، والجبن الأبيض الجاف يتراوح بين 50 و 60 جنيها للكيلو ، والجبن التركي يتراوح بين 98 و 120 جنيها للكيلو.
الجبن الأحمر (فليماك) والشيدر يتراوح من 180 إلى 200 جنيه للكيلو ، والجبن عالي الجودة من 190 إلى 220 جنيهًا للكيلو ، والجبن الخفيف والكاري يتراوح بين 40 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
تراوحت أسعار الكريمة من 60 إلى 80 جنيها ، وتراوحت القشطة من 100 إلى 140 جنيها للكيلو ، وتراوحت الحلاوة السكرية من 40 إلى 60 جنيها ، وتراوحت العلب الصغيرة من 10 إلى 15 جنيها ، وتراوح نصف كيلو من 20 إلى 25 جنيها.
استقر سعر البيض عند جنيهين للبيضة و 55 جنيها للصحن.
تراوحت أسعار الزيتون بين 40 و 50 جنيها للكيلو ، وارتفعت أسعار أجبان المثلث لللبش كيري من 18 إلى 22 جنيها ، وارتفعت مثلثات الكاري المكونة من 6 قطع من 22 إلى 27.5 ، حسب الجودة والتعبئة.
وأشار المنوفي إلى أن أسعار السمنة للكيلو والنصف تراوحت بين 60 و 66 جنيهاً ، و 750 جراماً تراوحت بين 30 و 33 جنيهاً.
وتراوحت أسعار التونة من 15 إلى 35 جنيهاً ، وتراوحت أسعار السردين بين 12 إلى 15 جنيهاً ، وتراوحت أسعار البوليوبف البرازيلي بين 50 و 60 جنيهاً ، وتراوحت أسعار الهامبرجر وكرات اللحم من 10 قطع ما بين 17.5 و 50 جنيهاً.
وبحسب المنوفي ، تراوح سعر ربع كيلو من الشاي بين 24 إلى 30 جنيهاً ، وتراوح سعر البن بين 14 إلى 20 جنيهاً للعبوات الصغيرة.
تراوحت العصائر الصغيرة بين 3 إلى 5 أرطال ، وتراوح لتر من العصائر بين 10 إلى 15 رطلاً ، و 2 لتر من المياه الغازية 15 رطلاً ، و 11 رطلاً في اللتر.
وتراوحت أسعار 400 جرام من النحالين بين 12 و 20 جنيها ، وعسل النحل مقابل نصف كيلو تتراوح بين 30 إلي 50 جنيها.
وقال المنوفي إن متوسط الأسعار حسب جودة العبوة واسم المنتج.
وأشار إلى أن الزيادات في أسعار السلع أثرت سلباً على التجار ، حيث قللت من معدل دوران رأس المال ، خاصة أنه عندما ترتفع الأسعار ، يقلل المستهلك تلقائياً البضائع المشتراة.
وشدد المنوفي على أن التاجر مقدم خدمة ووسيط وعارض للسلع بين المنتج والمستهلك وله هامش ربح محدد ، وبالتالي فمن مصلحته خفض الأسعار لبيع أكبر كميات ممكنة من السلع. .
وشدد في الوقت ذاته على أن التاجر ليس له علاقة بالتسعير ، لكن تسعير المنتج وسعره يقتصران على الشركات والمنتجين والموزعين فقط.
المصدر: نبأ العرب
