طريقة عمل شوربة لسان العصفور
طريقة صنع شوربة لسان العصفور هي نوع من المعكرونة الصغيرة، وتتميز بقلة النشا مما يجعلها غذاء جيد لمن يتبع نظام غذائي ونظام غذائي، حيث يمكن تقديمها مع الخضار، مع اللحم المفروم أو بالفطر وفي هذا المقال سنتعرف سويًا على كيفية تحضير هذه الوجبة
مقادير شوربة لسان العصفور
- نصف كوب معكرونة لسان مسلوق.
- كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة.
- أربع فصوص ثوم.
- نصف كوب كوسة مقطعة إلى مكعبات.
- نصف كوب باذنجان مخبوز بالفرن.
- كوب فطر مقطع
- ربع كوب بقدونس مفروم.
- كوب فلفل ملون مقطع مكعبات.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم.
- قليل من الملح.
- رشة فلفل أسود.
- ربع كوب صلصة الصويا.
طريقة تحضير حساء لسان العصفور
- سخنيها في قدر على الموقد، ثم أضيفي البصل، والفلفل الحار، والثوم، والفلفل الحلو، والكوسا وقلبي المكونات معًا.
- نضيف الباذنجان وصلصة الصويا والفلفل والملح، ثم نترك المزيج يغلي، ثم نضيف الطيور المسلوقة، ثم البقدونس مع التحريك باستمرار، ثم قدمي الحساء ساخناً.
طريقة عمل حساء لسان العصفور
اقرأ أيضا
فوائد حساء لسان العصفور
- يسرع من عملية التئام الجروح والتئامها، ويساعد على وقف النزيف، فمثلاً يستخدمه الصينيون لوقف نزيف اللثة بعد قلع الأسنان، وإجراء عمليات تجميل الأنف.
- علاج حالات العقم عند كلا الجنسين بشكل فعال للغاية، تستخدمه إندونيسيا كدواء أساسي لتثبيت الجنين في رحم الأم، وفي علاج العقم.
- علاج حالات قشور إفرازات البول لذلك ينصح بتناوله لمن يعانون من مشاكل التبول.
- التخلص من المشاكل الجمالية، حيث أنه فعال في علاج تشققات القدمين.
- يسهل الدورة الشهرية، وتتخلص الفتيات من مشكلة صعوبات الدورة الشهرية.
- يتم استخدامه لزيادة حجم الثدي. يعالج أمراض القلب بشكل فعال، لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب بشرب عصيره المحلى بالعسل الطبيعي.
فوائد حساء لسان العصفور
في الختام، تعرفنا على مكونات شوربة لسان العصفور، وكذلك كيفية تحضير هذا الحساء اللذيذ، وما هي فوائده، وانتظرنا في مقالات أخرى شيقة.
المصدر: مصر مكس
