لا يقتصر البودنج مع النودلز على إضافة النودلز للأرز فقط، بل يمكن إضافته أيضًا للحلويات، حيث يعطي مذاقًا رائعًا ولذيذًا. النودلز إلى البودينغ حديثة النشأة، حيث تقوم الأمهات بإعدادها لإفادة جسم أطفالهن، فهي وجبة دسمة مليئة بالفيتامينات والمعادن والطاقة العالية، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة لتحضيرها في المنزل، لذلك سنقوم بتحضيرها. تبين لك كيفية صنع البودينغ مع المعكرونة.
مكونات لصنع البودينغ بالشعيرية
يحتاج الأبناء والآباء إلى أطباق حلوة للتحلية بعد الوجبات، لذلك تتنوع الأمهات في الأطباق الحلوة عند تحضيرها، ومن بين الأطباق اللذيذة والمغذية، حلوى البودنج مع النودلز، والتي يمكن تناولها كوجبة بديلة بدلاً من الغداء، إذا اتبعت برنامج التخسيس. النظام، فهو مليء بالفيتامينات والكالسيوم والمعادن الهامة، حيث يتم تحضيره من خلال توافر المكونات التالية.
- كوب شعيرية باكستانية.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
- ملعقة قرفة مطحونة.
- كيلو حليب.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- كوب سكر أبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من المصطكي الصغير.
- فانيلا؛
طريقة تحضير البودينغ بالشعيرية
يمكنك تحضير طبق حلويات خاص يختلف عن باقي الحلويات وهو البودنج بالنودلز حيث يحتوي على طعم لذيذ ويتم تحضيره خلال دقائق معدودة كما أنه مفيد للجسم، و يتم التحضير باتباع ما يلي.
- أولاً، يتم تحمير النودلز عن طريق وضع الزيت في مقلاة، ووضع المعكرونة في الزيت والتقليب حتى يتحول لونها إلى اللون البني.
- ثم أضيفي القرفة والهيل إلى النودلز واستمري في التقليب حتى يتحول لونها إلى الأحمر. اتركي النودلز جانباً حتى تبرد.
- تحضير البودينغ بوضع الحليب في قدر على الموقد وإضافة السكر إلى الحليب والتقليب.
- ثم يضاف النشا إلى الحليب والفانيليا والمستكة، ويقلب حتى يصبح قوام البودينغ كريميًا.
- ثم نوزع البودنج في أطباق مع كمية من المعكرونة في أسفل الطبق وطبقة من البودنج عليها.
المصدر: حواء ستايل
