بدون فرن اصنعي أصابع جوز الهند بالشكولاتة بطعم لذيذ أحلى من محلات الحلواني

اصابع جوز الهند بالشوكولا من اجمل الحلويات التي تقدم في جميع المناسبات واعياد الميلاد، وتتميز بقوامها الخفيف وطعمها المميز الجميل الذي يجذب اليها عدد كبير من الناس. حلوى جميلة مذاقها مختلف عن غيره من الحلويات، ويريد الكثير من الناس تناولها بجانب الشاي أو القهوة أو العصائر. من خلال موقع ثقافي الإخباري سنتعرف على طريقة صنع أصابع جوز الهند بالشوكولاتة اللذيذة بطعم رائع أحلى من محلات الحلويات بكل سهولة في المنزل.

مكونات عصا الشوكولاتة وجوز الهند

يحتوي على بعض المكونات البسيطة التي سنتعرف عليها كالتالي: –

• 2 كوب جوز هند.
• ربع كوب حليب بارد.
• نصف كوب حليب مكثف.
• 250 جرام شوكولاتة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت.

كيف تستعد

سنتعلم طريقة تحضير اصابع جوز الهند بالشوكولاتة ذات المذاق اللذيذ احلى من احلى المحلات وذلك كالتالي: –

1. نحضر وعاء زجاجي ونضع فيه جوز الهند والحليب المكثف والحليب السائل، ثم نقلبهم معًا حتى يصبح الخليط مثل العجين.
2. نأخذ صينية كبيرة ونغلفها بورق الزبدة، ثم نصنع العجينة على شكل أصابع متوسطة الحجم ونضعها جانباً.
3. نحضر وعاءًا آخر ونضع الشوكولاتة والزيت فيه ونقلبهما معًا، ثم نضع الوعاء في حمام بخار حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
4. أخرجي الوعاء من الماء الساخن، ثم اغمسي أعواد جوز الهند في الشوكولاتة وضعيها مرة أخرى على الصينية.
5. نضع باقي الشوكولاتة في كيس بلاستيكي ثم نصنع فتحة صغيرة في الكيس ونزين أصابع الشوكولاتة.
6. نضع الصينية داخل الثلاجة ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تتماسك الأصابع تمامًا، ثم نخرجها من الثلاجة ونضعها في طبق التقديم ونقدمها بألف صحة وهنا.

نصائح لعمل عيدان الشوكولاتة وجوز الهند

هناك بعض النصائح البسيطة التي يجب اتباعها عند صنع الحلويات الباردة في المنزل وهي كالآتي: –

• ضع الصينية في الثلاجة قبل إزالة الأصابع عنها حتى تلتصق جيدًا.
• اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح مثل العجينة.
• يفضل أن يكون الحليب المستخدم بارداً قبل دهنه بجوز الهند.
• لا تضع مواد رفع للخليط حتى لا تنهار.
• تشكيل أصابع على شكل أصابع أو كرات متوسطة الحجم.