تعتبر طريقة عمل ساندوتش برجر ماكدونالدز من أشهى السندوتشات السريعة والمغذية التي يفضلها الكبار والصغار، وتتكون من مجموعة من الخضار مثل الخس والطماطم والخيار، بالإضافة إلى اللحم أو برجر الدجاج اللذيذ مع صوص لذيذ ولذيذ.
كيف تصنع شطيرة برجر من ماكدونالدز
المكونات
- 4 خبز كايزر، مقطع أنصاف
- طبق برجر المصنع
- خس مقطع
- ورطة
- طماطم مقطعة
- شرائح جبن شيدر
- صلصة الشواء
- كاتشب
خطوات التحضير:
- توضع شرائح البرجر على الشواية الكهربائية مع التحريك حتى تنضج بالكامل.
- نقطع الخبز إلى نصفين ونضع ملعقة صغيرة من صلصة الباربيكيو وصلصة البرجر.
- نضع شرائح الخس، ثم شريحة جبن شيدر، ثم قطعة برجر.
- ضعي شريحة طماطم، ثم شريحة خيار مملح، ثم شريحة جبن، ثم ملعقة كاتشب، ثم ضعي الجزء الآخر من الخبز.
- استمر بنفس الطريقة بالنسبة لباقي السندويشات، ثم رتبهم في أطباق التقديم مع البطاطس المقلية.
طريقة ترتيب شطيرة برجر
- ساندويتش البرجر من السندويتشات اللذيذة التي يرغب الأطفال بتناولها.
- لذلك يجب تناوله في المنزل، بعيدًا عن الوجبات الجاهزة أو مطاعم الوجبات السريعة، حيث أن خطوات التحضير سهلة جدًا جدًا.
- ولعمل ساندويتش برجر محلي الصنع، عليك أن تضع صوص البرجر على أول قطعة خبز.
- ثم نضع الخس والجبن ويفضل شيدر ثم برجر ثم خس وخيار مملح وطماطم وشريحة أخرى من الجبن.
- ثم ضع الجانب الآخر من الشطيرة، وحاول ترتيبها جيدًا حتى يتمكن الأطفال من تناولها بسهولة.
سر برجر ماكدونالدز
- يعتبر برجر ماكدونالدز من أشهر محلات السوبر ماركت في العالم والذي يتميز بطعمه الفريد.
- السر في ماكدونالدز برجر هو الصلصة المستخدمة في السندويتش، والتي تتكون من المكونات التالية، والتي يتم خلطها معًا في الخلاط الكهربائي، على النحو التالي:
- ربع مايونيز.
- ملعقة ونصف زيت.
- ملعقة ونصف من البصل المفروم ناعماً.
- ملعقة ونصف من البصل المفروم.
- نصف ملعقة كبيرة كاتشب.
- نصف ملعقة كبيرة من الخيار المخلل المفروم.
- ملعقة صغيرة خل.
- ملعقة صغيرة خردل.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
كيف تصنع برجر دجاج ماكدونالدز
تتكون طريقة ماكدونالدز برجر الدجاج من المكونات التالية:
- نصف كيلو صدر دجاج.
- نصف ملعقة كبيرة دهن.
- ملعقة كبيرة نشاء.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة صغيرة مسحوق.
- ملعقة صغيرة من سبع بهارات.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- رشة كزبرة مجففة.
- بيضة.
- قليل من الملح.
- رشة فلفل أسود.
- كوب بسكويت.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- طعام صدر دجاج ممتاز.
- 1 ملعقة صغيرة كركم أو كاري
كيفية التحضير:
- نضع لحم الدجاج في الكبة الكهربائية مع الفلفل والملح والسبع بهارات والكزبرة والقرفة ومسحوق الثوم ومسحوق البصل ونشا الذرة.
- نضع البرجر بعد أن يمتزجوا تماما مع جميع البهارات في الكبس ونحصل على برجر دجاج بسمك 1 سم.
- قبل وضع البرجر، يجب حفظه في الفريزر لمدة ساعة، ثم وضعه في إناء به الكثير من الزيت.
- يوضع البرجر مع السندويتش والخضروات وصوص البرغر ويرتب.
- تقدم ساخنة مع البطاطس المقلية والكاتشب والمايونيز.
المصدر: حواء ستايل
