يبقي القليل من الأيام على شهر رمضان المبارك، يجب البدء في تفريزات رمضان المبارك مثل الخضروات والفواكه واللحوم الطازجة، تعتبر التفريزات من الأشياء الضرورية حتي تسهل علينا تحضير الوجبات في رمضان وعدم قضاء الشهر في المطبخ والتفرغ للعبادات والصلوات الرمضانية الجميلة من خلال هذا المقال سوف نتعرف على تفريزات رمضان المبارك

تفريزات رمضان المبارك للخضروات

يوجد لدينا الكثير من الخضروات الطازجة هذه الأيام فيجب استغلال وجودها بأسعار مناسبة وتفريزها و أليكم الأن تفريزات لبعض الخضروات:

  1. الطماطم من الأشياء الضرورية في كل بيت وهي الطماطم.
  2. نقوم بشراء الطماطم المناسبة تكون طازجة وحمراء ونقوم بغسل الطماطم جيداً.
  3. بعد ذلك نقوم بوضع الطماطم في وعاء عميق مع عمل بعد الفتحات بها مثل حرف Xويغطي الوعاء يرفع علي نار هادئة ويترك حتى ينضج تماماً.
  4. ثم نقوم بوضع الطماطم في الخلاط الكهربائي ونخفق جيداً حتي نحصل على قوام ناعم.
  5. بعد ذلك تصفي الطماطم جيداً ثم نضعها في أكياس بلاستيكية مخصصة للحفظ بالكمية المناسبة لكي.
  6. وتفقل جيداً وتحفظ في الفريزر تبقي علي الاستعمال بمجرد تحمر البصل توضع الطماطم المخفوقة عليها.
  7. طريقة أخري لحفظ الطماطم نقوم بغسل الطماطم جيداً.
  8. وضعها في أكياس بلاستيكية نحتفظ به في الفريزر علي الخفق في الخلاط مباشرة.

المصدر: وكالات

Share.

عراقي متمرس في تحرير الاخبار السياسية ومهتم بالاخبار والاحداث العالمية

Comments are closed.